专访丨优秀加盟店获得者“宁波甬港店”

作者: 发布日期:2017-05-15 访问次数:654

宁波甬港路店★店主李永红


金榜奖获奖分享


       很高兴能荣获提拉米酥优秀加盟店这一光荣的称号。首先我想借此机会感谢一直给我鼓励的总部,感谢一直帮助我的团队,感谢有你们的陪伴与支持,才让我获得了优秀加盟店“金榜奖”的殊荣,所以说这份殊荣不只是我自己的,更是属于我们团队中的每一个人的。

       相遇为缘,能够让我们在众多的蛋糕品牌中选择提拉米酥,并加入到这个大家庭中,我想一定是缘分的使然。回想起一路走来的时光,心中充满了惊喜与感激。

       2015年提拉米酥宁波甬港北路店正式与大家见面,从店面选址到师傅培训,再到装修开业,无不凝聚着每个人的心血与汗水,回首开业到现在,我们一步一个脚印,一点一滴努力,才走到今天这一步。

       当然,我们所经历的每一份成功,都离不开团队的协作,离不开总部的支持,在这里我要感谢提拉米酥总部给予宁波甬港北路店的大力扶持。

在宁波甬港北路店开业期间,总部考虑到南北方市场差异,特地给我们派遣提拉米酥精英代表,给我打气助力,眼看着师傅做出来的精美西点、美味面包,听到顾客对提拉米酥的赞美,让我有了更大的信心去经营。提拉米酥裱花产品总监贺总、高级烘焙经理亓经理也在百忙之中抽出时间亲临开业指导,总部的这些举动,更让我有足够的自信做好宁波江东市场开门红。

       在逐步步入正轨之后,我们开展一系列活动,包括亲子DIY,与宁波房地产大亨合作的冷餐会等,在面临这样的机遇与挑战的同时,紧张又兴奋的我不知所措,在第一时间向总部请教,并得到总部全面完善的一系列方案,才得以让我完美收工!

       当然,我们更离不开总部的后勤保障和完美的售后服务体系。让我感触最深的是提拉米酥的季度培训,感谢总部给我们加盟商提供这样一个良好的平台,在我所了解的烘焙行业中,只有我们提拉米酥才能做到这样切实为加盟商考虑,让我们的裱花师傅、烘焙师傅能够重新回到提拉米酥这个大家庭得到师傅的教导,能够实打实地学到东西,实打实地提高产品的款式与质量,师傅回来后学以致用,为宁波人民带来口福,并得到顾客的一致好评!

       2015年底,在这个时间,行业都会或多或少的出现师傅、营业员流失的情况,在我们遇到师傅流失、店面出现问题的时候,我们向总部申请帮助,提拉米酥裱花产品总监贺总、高级烘焙经理亓经理在第一时间赶到,根据店面的经营情况进行了全面的分析,并制定出一系列的措施和方案,让我们的产品在当地有了更好的提升与升级,实现稳定的竞争力。有了总部这种技术服务的支持和售后服务的保障,让我更有自信能做好我的烘焙事业!

       最后,还要感谢我们的团队,我内心中深知,店面取得的每一份成功都离不开你们默默无闻的付出,从开业到现在,在这一路上,我们曾遇到从未有过的困难,承受过从未有过的压力,但是我们都从未退缩,我们坚信,在未来的一年,我们甬港北路店会做得更好!

       辉煌代表着过去,希望引领着未来,有了总部的大力支持,我们在经营的过程中更加有了底气,在2016年新的一年中,我们将认真贯彻总部的生产发展理念,坚持用最好的原材料,坚持保障优质的服务,努力改正在今年所遇到的一些不足,争取更大的提升和进步。让提拉米酥在宁波市场有更辉煌的时刻!在此也祝愿总部在新的一年更上一层楼!


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总部颁奖词


      在转业前,他是一名海军军人,十余年的军旅生涯,铸就了他坚韧不拔、一丝不苟的性格,退伍后,放弃转业安置机会投身商海,凭借军人特有的坚毅和执着,在提拉米酥平台迈出了辉煌的事业的第一步,成为诸多年轻创业者们的标杆和楷模。


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